Пастеризационно-охладительная установка ОКЛ-5

Пастеризационно-охладительная установка ОКЛ-5

Модульная пластинчатая пастеризационно-охладительная установка ОКЛ-5МВ предназначена для пастеризации и охлаждения молока, напитков и других пищевых жидкостей в тонкослойном непрерывном потоке при автоматическом контроле процесса, что обеспечивает высокие санитарно-гигиенические условия производства.


Технические характеристики


Обрабатываемый продукт Питьевое молоко Молоко на творог Сливки 20% на сметану
Производительность, л/ч 5000 5000 2500
Темп-ра продукта на входе в установку,°С 7...10 7...10 7...10
Темп-ра продукта на выходе из установки,°С 4...6 30...32 30...32
Темп-ра выхода на сепаратор,°С 42...45 40...42 -
Темп-ра выхода на гомогенизатор,°С 70...75 - 70...75
Темп-ра пастеризации,°С 95 80 95
Время выдержки, сек 30 30 30
Хладоноситель Лед. вода Лед. вода Лед. вода
Температура хладоносителя на входе,°С 0...3 0...3 0...3
Кратность хладоносителя 2 2 2
Теплоноситель
Первичный пар пар пар
Вторичный Гор. вода Гор. вода Гор. вода
Температура теплоносителя на входе,°С
Первичного 125...145 125...145 125...145
Вторичного 97 82 97
Кратность горячей воды 1,5 1,5 1,5
Расход пара, кг/ч 80 90 100
Коэффициент регенарации 86 82 81
Потребляемая мощность установки, кВт 4 5,5 5,5
Количество пластин АГ-2МВ AISI 304 (бесклеевое присоединение)
Секция регенерации 1, шт 28
Секция регенерации 2, шт 18
Секция регенерации 3, шт 11
Секция пастеризации, шт 25
Секция охлаждения/подогрева, шт 28
Общее, шт 110
Габаритные размеры, мм
Длина 2500
Ширина 1100
Высота 2250
Общая масса установки, кг 920





Произ-ть, л/ч Габариты, мм Технические характеристики Цена, руб.
2500...5000 2500 х 1100 х 2250 4...5,5 договорная

Фотографии: